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Tartines au camembert et au concombre

Tartines au camembert et au concombre
Type :
entrées 

Pour 6 tartines Ingrédients 6 tranches de pain 1/2 camembert à point 1 concombre 6 tomates cerise Enlevez la croûte du camembert. Coupez-le en petits morceaux. Faites-les tiédir dans une casserole en remuant bien pour obtenir une pâte la plus homogène possible. Épluchez le concombre. Coupez-en la moitié en tranches. Coupez le reste en petits morceaux. Hachez-les. Mélangez ce hachis avec la pâte de camembert. Poivrez. Tartinez chaque tranche de pain avec la moitié de ce mélange. Ajoutez ensuite deux rondelles de concombre puis le reste de la pâte de camembert. Surmontez d'une tomate cerise.

Article publié par le 03/10/2004 - 01:00

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