Soupe de lentilles roses

Favoris
AJOUTER AUX FAVORIS
Ajouter une catégorie
Partager
Envoyer à un ami

ENVOYER A UN AMI close

Message à l'intention de l'internaute qui saisit son formulaire
Soupe de lentilles roses

De : *

A : *

AJOUTER DES DESTINATAIRES

Votre message

* Mentions obligatoires

Les informations demandées sont nécessaires à votre inscription sur Mon E-santé et/ou à la prise en compte de votre abonnement à la newsletter d’E-santé et aux e-mails personnalisés. Elles sont destinées à E-santé, responsable du traitement, et ne seront communiquées à des tiers que si vous avez accepté de recevoir des offres de nos partenaires. Vos données ne seront pas transmises à nos partenaires mais à un sous-traitant qui ne les conservera que le temps nécessaire à l’opération. Conformément à la loi Informatique et Libertés du 6 janvier 1978 modifiée, vous disposez d'un droit d'accès, de rectification et d’opposition sur les informations vous concernant en écrivant à l’adresse : legal@e-sante.fr.
Imprimer

0 avis
Consultations (1523)
Commentaires (0)

Soupe de lentilles roses

Type :: entrées plats

Ingrédienst pour 4 personnes

Oignon : 1 gros
Ail : 2 gousses
Huile d'olive : 1 cuil à café
Paprika : 1 cuil à soupe
Lentilles corail : 200 g
Laurier : 1 feuille
Tomates concassées : 1 boîte
Vinaigre : 1 cuil à soupe
Sel, poivre

Comment faire ?

Pelez et hachez finement l'oignon et les gousses d'ail.
Chauffez 1 cuil à soupe d'huile d'olive dans une casserole. Faites revenir l'oignon avec 1 cuil à soupe de paprika pendant 2 min.
Versez 1 litre d'eau. Ajoutez les lentilles corail, le laurier, l'ail, les tomates concassées et leur jus. Mélangez bien, couvrez.
Cuisez à feu doux pendant 25 min.
Mixez le potage. Ajustez éventuellement sa consistance avec un peu d'eau s'il est trop épais.
Ajoutez un bon filet de vinaigre. Mélangez.
Servez bien chaud.

Article publié par Paule Neyrat le 24/11/2008 - 01:00

Trouvez-vous cette recette intéressante ?

Commentez cette recette

Réagir

Les internautes qui ont lu cet article ont aussi consulté

Soupes, potages

Recettes
Liées