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Smoothies tomate concombre gingembre
Ingrédients
Pour 4 grands verres
1 concombre
4 tomates
10 cm de gingembre
8 feuilles de basilic
2 yaourts nature
1 citron
Sel, poivre du moulin
Pelez le concombre, mondez les tomates et coupez-les en morceaux. Pelez et râpez le gingembre. Coupez les feuilles de basilic.
Versez tout cela dans le bol du mixeur avec les yaourts et quelques glaçons. Mixez, citronnez, salez et poivrez. Servez bien frais.
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