Sandwich rosbif/salade
- Type :
- pique-niques
Ingrédients
2 sandwichs
1/2 baguette de campagne
2 tranches de rosbif
2 sucrines
Moutarde
Huile d'olive
Coupez la demi-baguette en deux. Ouvrez chaque moitié sans les séparer complètement. Tartinez-les d'un peu de moutarde.
Taillez les tranches de rosbif en petits dés.
Lavez, séchez les sucrines. Coupez-les en quatre dans le sens de la hauteur. Assaisonnez-les avec un filet d'huile d'olive, sel, poivre du moulin.
Répartissez les dés de rosbif sur chaque moitié de pain. Coincez les sucrines par-dessus. Refermez.
Enveloppez chaque sandwich dans du papier film.




