-
- Consultations (517)
- Commentaires (0)
Rougets et légumes en papillote
- Pour :
- 4 personne(s)
- Type :
- plats
- Durée :
- 20 min - Facile
- Ingrédients :
4 rougets
4 petites courgettes
4 carottes
2 petits poireaux
1 citron
Sel, poivre
Préparation des rougets et légumes en papillote
Nettoyez les légumes. Épluchez les carottes. Râpez-les ainsi que les courgettes. Coupez très finement les poireaux. Plongez-les ensemble pendant 3 minutes dans de l'eau bouillante salée. Égouttez-les bien.
Préparez 4 feuilles de papier sulfurisé. Dans chacune d'elle, étalez une couche de légumes blanchis.
Mettez un rouget par-dessus. Citronnez. Cuisez 10 à 15 minutes au four à 180°C (th 7).
intervenez sur e-santé
Soyez le premier à commenter cette recette
Les internautes qui ont lu cet article ont aussi consulté
