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Rillettes de sardines

Rillettes de sardines
Pour :
4 personne(s)
Type :
apéritifs entrées plats pique-niques 
Durée :
15 min  - Facile
Ingrédients :

2 boîtes de sardines à l'huile
2 oignons
2 gousses d'ail
4 grands carrés Gervais
quelques feuilles de basilic
quelques feuilles de menthe
Sel, poivre

Préparation des rillettes de sardines



Égouttez les sardines. Pelez et coupez les oignons en quartiers. Pelez et écrasez les gousses d'ail. Mixez ensemble sardines, oignon, ail, fromage frais avec les feuilles de basilic et de menthe, sel et poivre. Réservez au frais.

Article publié par le 30/10/2006 - 01:00
Mis à jour par Paule Neyrat, Diététicienne le 07/06/2011 - 12:51

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