Toutes les recettes Terrines, pâtés

Retrouvez de savoureuses recettes de terrines et de pâtés. Des recettes Minceur faciles à réaliser qui respectent votre ligne car mises au point avec un minimum de graisse pour un maximum de légèreté et de plaisir. Bon appétit !

36 recettes Terrines, pâtés en ligne

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Terrine de poireaux aux cèpes
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Préparation de la terrine de poireaux aux cèpes Coupez le bout terreux des cèpes. Brossez les pieds et les chapeaux, essuyez-les avec un papier absorbant. Émincez-les. Épluchez et émincez les ...

Rillettes de maquereaux
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Préparation des rillettes de maquereaux Coupez les filets de maquereaux en petits morceaux. Mixez-les avec le fromage frais. Ajoutez de la moutarde selon votre goût et de la ciboulette ciselée. ...

Terrine de poireaux et avocat, coulis de tomate
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Préparation de la terrine de poireaux et avocat, coulis de tomate Nettoyez et lavez les blancs de poireaux. Plongez-les dans de l'eau bouillante salée. Cuisez-les 20 à 25 minutes. Mettez les ...

Terrine de foies de volaille
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Préparation de la terrine de foies de volaille Préchauffez le four à 210°C (th 7). Écroûtez les tranches de pain de mie, mettez-les dans une assiette. Arrosez-le avec un petit verre de lait. Pelez ...

Terrine de saumon au fenouil
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Préparation de la Terrine de saumon au fenouil Branchez le four à 180°C. Lavez les fenouils, épluchez-les et coupez-les en quartiers. Plongez-les dans de l'eau bouillante salée pendant 10 à 15 ...

Terrine de courgettes, tomates concassées
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Terrine de courgettes, tomates concassées Lavez les courgettes. Coupez les bouts. Avec un couteau économe, épluchez-les en formant de longues lanières et réservez ces peaux. Coupez les courgettes ...

Terrine de melon aux fraises
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Préparation de la terrine de melon aux fraises Faites ramollir les feuilles de gélatine dans un peu d'eau froide. Faites chauffer 25 cl d'eau. Ajoutez les feuilles de gélatine, une à une. Mélangez. ...

Terrine de carottes
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Préparation de la terrine de carottes Grattez les carottes, coupez-les en fines rondelles. Cuisez-les dans de l'eau bouillante salée pendant 10 à 15 min. Mettez la gélatine à tremper dans un bol d'eau...

Terrine de courgettes, tomates concassées
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Préparation de la terrine de courgettes, tomates concasséesLavez les courgettes. Coupez les bouts. Avec un couteau économe, épluchez-les en formant de longues lanières et réservez ces peaux. Coupez ...

Rillettes de sardines
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Préparation des rillettes de sardinesÉgouttez les sardines. Pelez et coupez les oignons en quartiers. Pelez et écrasez les gousses d'ail. Mixez ensemble sardines, oignon, ail, fromage frais avec les ...

Terrine au laurier
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Préparation de la terrine au laurier Coupez le pain de mie en morceaux, mettez-les dans un bol, versez le lait, remuez et laissez tremper gentiment.Branchez le four à 180°C (Th 6).Épluchez le poireau,...

Terrine de yaourt aux fruits de mer
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Terrine de poissons
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Terrine de volaille
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Terrine marine
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Terrine de ratatouille
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Terrine de sardines
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Rillettes de saumon
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Terrine de légumes en gelée
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Préparation de la terrine de légumes en gelée Dans une petite casserole, versez le bouillon de volaille et les feuilles de sauge. Faites chauffer doucement et laissez frémir pendant 10 minutes. ...

Terrine de poissons aux asperges
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Terrine de poireaux au foie gras
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Terrine de fraises au sauternes
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Terrine de thon et de courgettes
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Terrine de lapin à la compote d'oignons
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