Toutes les recettes Salades de la mer
Retrouvez de savoureuses recettes de salades de la mer. Des recettes Minceur faciles à réaliser qui respectent votre ligne car mises au point avec un minimum de graisses pour un maximum de légèreté et de plaisir. Bon appétit !
Les dernières recettes publiées
Préparation de salade tahitienne Découpez le thon en petits morceaux, mettez-les dans un saladier et salez-les. Pressez le jus des citrons, versez-le sur le thon et laissez macérer au frais pendant ...
Préparation de la salade de saumon fumé aux fruits Ouvrez le melon en deux, éliminez les graines. Avec une cuillère parisienne taillez la chair en bille et mettez-les dans un saladier. Mondez, ...
Préparation de la salade de saumon fumé mariné Nettoyez tous les légumes et coupez-les en petites lamelles ou rondelles. Mettez les dés de saumon fumé dans un saladier, ajoutez les légumes, ...
Préparation de la salade de pommes de terre aux moules Lavez bien les pommes de terre et cuisez-les dans leur peau. Pelez l'oignon. Émincez-le très finement. Nettoyez les moules. Mettez-les dans un ...
Préparation de la salade de bar aux huîtres Enveloppez chaque filet de bar dans du papier film et mettez-les au freezer pendant 12 heures. Lavez et séchez toutes les herbes. Effeuillez-les et ...
Préparation de la salade d'huîtres et d'oranges au gingembre Pelez les oranges à vif et coupez-les en quartiers. Pelez et coupez en morceaux le gingembre. Râpez-en un petit peu, réservez-le sur une ...
Préparation de la salade de homard, avocat et pamplemousse Plongez 1 homard dans de l'eau bouillante salée. Laissez-le cuire 10 min. Égouttez-le. Laissez-le refroidir. Pressez le jus d'un ...
Préparation de la salade de pamplemousse aux harengs fumés Détachez, lavez les feuilles de laitue, séchez-les bien. Roulez-les les unes sur les autres et coupez-les finement en chiffonnade. ...
Préparation de la salade tiède de chou-fleur aux praires Détachez les bouquets d'un petit chou-fleur et ceux d'un brocoli. Lavez-les. Décoquillez les praires. Réservez-les sur une assiette posée ...
Préparation de la salade d'endives au saumon fumé Nettoyez les endives et coupez-les en rondelles. Taillez les tranches de saumon fumé en lanières. Mélangez endives et saumon fumé. ...
Préparation de la salade de pommes de terre aux crevettes et aux oeufs de saumon Cuisez les pommes de terre dans leur peau pendant 10 à 15 minutes. Vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau. ...
Préparation de la Salade de langoustines aux pommes Nettoyez, lavez, séchez la mâche. Lavez, séchez les pommes, ne les épluchez pas, coupez-les en deux, retirez le coeur. Puis taillez chaque ...
Préparation de la salade de carottes aux crevettes Grattez les carottes et râpez-les. Mettez-les dans un saladier. Pressez le jus d'un citron dans un grand bol. Épluchez et videz les pommes. ...
Préparation de la salade de radis, herbes et saumon Épluchez, lavez les radis. Coupez-les en rondelles. Mettez-les dans le saladier. Rincez, essorez, effeuillez le cerfeuil et le persil plat. ...
Préparation de la salade milanaise Faites cuire les tagliatelles "al dente" dans de l'eau bouillante salée. Rafraîchissez-les et égouttez-les bien. Mettez-les dans un saladier. Découpez le saumon fumé...
Préparation de la salade de coquillages et de crevettesÉpluchez, lavez et séchez la salade. Coupez les têtes des asperges sur une longueur de 10 cm environ (gardez les queues pour un potage. ...
Recette de salade de truite aux pêchesCuisez les pommes de terre avec leur peau, dans de l'eau (10 minutes en autocuiseur). Coupez la truite fumée en gros dés. Épluchez et hachez l'échalote. Ciselez ...
Préparation de la salade de Saint-Jacques, pamplemousse rose et avocat Rincez, séchez la mâche. Pelez le pamplemousse à vif en vous mettant au-dessus d'un bol de façon à recueillir le jus qui s'en ...
Préparation de la salade de pousses d'épinards et de pétoncles Nettoyez les pousses d'épinards. Lavez et séchez-les bien. Coupez une pomme verte en fines tranches, enlevez les pépins. Citronnez les ...
Recette de salade de concombre et de brocolis Taillez très finement le concombre (comme des carottes râpées). Cuisez les bouquets de brocolis dans de l'eau bouillante en les gardant al dente. ...
Préparation de la salade de concombre au ketchup Coupez le concombre en rondelles. Dans un bol, mélangez le ketchup avec le jus du citron, la sauce soja, sel et poivre du moulin.
Préparation de la salade de légumes aux fruits de mer Grattez les petites pommes de terre et les carottes sous le robinet. Puis coupez-les en morceaux moyens. Lavez les pois gourmands. Cuisez ces ...
Préparation de la grande salade au saumon fumé Lavez les pommes de terre et cuisez-les dans leur peau dans de l'eau bouillante salée. Lavez les pommes vertes et coupez-les en dés (sans les éplucher)....
Préparation de la salade des Iles Ôtez l'écorce de l'ananas. Coupez-le en rondelles (en retirant le coeur), puis en petits dés. Pelez et coupez les kiwis en fines rondelles. Rincez, séchez les germes...
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