Toutes les recettes Poivrons

Retrouvez de savoureuses recettes aux poivrons. Des recettes Minceur faciles à réaliser qui respectent votre ligne car mises au point avec un minimum de graisses pour un maximum de légèreté et de plaisir. Bon appétit !

52 recettes Poivrons en ligne

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Filets de maquereaux sur lit d'oignons et de poivrons
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Recette de filets de maquereaux sur lit d'oignons et de poivrons Faites lever les filets de maquereaux par le poissonnier. Pelez les oignons et taillez-les en rondelles. Épluchez les poivrons au ...

Filets de merlan aux poivrons
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Préparation des filets de merlan aux poivrons Épluchez les poivrons au couteau économe. Ouvrez-les en deux. Éliminez toutes les graines et les filaments blancs. Coupez-les en lanières. Chauffez 1 ...

Salade de poivrons et citron confit
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Préparation de la salade de poivrons et citron confit Épluchez les poivrons au couteau économe. Ouvrez-les, éliminez graines et filaments. Coupez les poivrons en lanières et faites-les griller pendant...

Salade d'endives et de poivrons rouges
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Préparation de la salade d'endives et de poivrons rouges Taillez les endives et le poivron rouge en fins bâtonnets. Mélangez-les avec la mâche. Faites une vinaigrette avec un petit peu d'huile ...

Saumon en papillote et purée de poivrons
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Préparation du saumon en papillote et purée de poivrons Préchauffez le four à 250°C (th 8-9). Épluchez et coupez les oignons en fines rondelles. Mettez-les dans un sautoir avec le vin blanc et ...

Soupe glacée de poivrons jaune et rouge
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Préparation de la soupe glacée de poivrons jaune et rougesPréchauffez votre four à la température maximale. Déposez les poivrons sur la plaque et laissez-les jusqu'à ce que leur peau devienne noire. ...

Tartare de concombre et de poivron
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Préparation du tartare de concombre et de poivron Lavez le concombre. Coupez-le en tout petits dés. Mettez-les dans une passoire. Saupoudrez bien de sel. Réservez au réfrigérateur. Lavez le poivron. ...

Poêlée de poivrons aux câpres et aux anchois
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Préparation de la poêlée de poivrons aux câpres et aux anchois Coupez les poivrons en deux. Enlevez toutes les graines. Coupez chaque moitié en trois ou quatre lanières. Épluchez et écrasez la gousse...

Saumon au coulis de poivron
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Préparation du saumon au coulis de poivron Préchauffez le four à 230°C (th 8). Lavez et essuyez les poivrons. Puis cuisez-les pendant 20 minutes jusqu'à ce que la peau soit boursouflée et noircie en ...

Lapin aux poivrons
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Préparation du Lapin aux poivrons Coupez un lapin en morceaux et dégraissez-les. Lavez les poivrons, ouvrez-les et enlevez pédoncule, graines et cloisons. Taillez la chair en larges lanières. ...

Salade de poivrons, sauces colorées
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Préparation de la salade de poivrons, sauces coloréesPréchauffez le four à 250°C (th 9). Ouvrez les poivrons. Débarrassez-les des graines et des filaments. Mettez-les sur une plaque. Enfournez pour 10...

Tartare de poissons au poivron
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Préparation du tartare de poissons au poivron Mettez le poivron à dorer sous le gril pendant 10 minutes, en le retournant. Puis, enfermez-le dans un sac en plastique et laissez-le refroidir ainsi. ...

Gaspacho de poivrons à la Vache qui Rit
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Préparation du gaspacho de poivrons à la Vache qui RitLavez les poivrons, essuyez-les et mettez-les sous le gril du four en les tournant sur toutes leurs faces. Puis, mettez-les dans un saladier et ...

Filet mignon aux poivrons et aux oignons
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Préparation du filet mignon aux poivrons et aux oignons Dégraissez le filet mignon. Coupez-le en morceaux. Épluchez les oignons et taillez-les en rondelles. Épluchez les poivrons au couteau économe en...

Rumsteck au coulis de poivron
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Préparation du rumsteck au coulis de poivronLa veille :Préparez les poivrons. Branchez le four à 210 °C. Lavez et essuyez les poivrons. Mettez-les au four pour environ 40 min jusqu'à ce que la peau ...

Papillotes de poivrons
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Préparation des papillotes de poivrons Lavez les poivrons. Coupez-les en deux. Retirez toutes les graines et les peaux blanches intérieures. Badigeonnez-les d'huile d'olive au pinceau. Coupez les ...

Salade de poivrons aux deux sauces
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Préparation de la salade de poivrons aux deux sauces Épluchez les poivrons au couteau économe. Ouvrez-les, éliminez les graines et filaments. Coupez la chair en lanières. Lavez la ciboulette, ciselez...

Soupe de céleris au poivron
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Préparation de la soupe de céleris au poivron Épluchez le poivron au couteau économe, retirez les graines intérieures, coupez le poivron en morceaux. Faites chauffer un litre d'eau avec les cubes de ...

Purée de poivrons
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Préparation de la purée de poivrons Mettez les poivrons au four à 280°C (th10) pendant 20 à 30 minutes. Retirez-les quand la peau est bien cuite et se détache. Pendant ce temps, épluchez et coupez ...

Poivrons à la mozzarella
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Préparation des poivrons à la mozzarella Branchez le four à 200°C. Lavez, séchez les poivrons. Mettez-les sur la plaque du four et cuisez-les pendant 30 min en les retournant de temps en temps. ...

Salade de poivrons aux pignons
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Préparation de la salade de poivrons aux pignons Branchez le four à 200°C. Faites-y griller les poivrons pendant 30 min. Pendant ce temps, pelez, épépinez les tomates et coupez-les en petits dés. ...

Clafoutis de poivrons et tomates
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$$Préparation du clafoutis de poivrons et tomates Branchez le four à 240°C. Mettez les poivrons sur une plaque et enfournez-les jusqu'à ce que leur peau se boursoufle et noircisse. Pendant ce ...

Poivrons farcis
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Préparation des poivrons farcis Lavez les poivrons. Coupez le dessus horizontalement sur une hauteur de 1 cm. Avec une petite cuillère, retirez toutes les graines. Branchez le four à 160°C. ...

Gaspacho de poivrons au caillé de brebis
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Préparation du Gaspacho de poivrons au caillé de brebis Branchez le four à 240°C. Mettez les poivrons sur une plaque et enfournez-les jusqu'à ce que leur peau se boursoufle et noircisse. Sortez-les ...