Toutes les recettes Poires
Retrouvez de savoureuses recettes aux poires. Des recettes Minceur faciles à réaliser qui respectent votre ligne car mises au point avec un minimum de sucre pour un maximum de légèreté et de plaisir. Bon appétit !
Les dernières recettes publiées
Préparation de la faisselle aux poires Faites bien égoutter la ou les faisselles. Ajoutez la cannelle, mélangez bien. Pelez les poires. Coupez-les en morceaux. Ajoutez-les dans le fromage blanc. ...
Préparation de la mousseline glacée aux poires Mettez la gélatine dans une assiette avec de l'eau froide. Épluchez les poires, évidez-les et coupez-les en morceaux. Cuisez-les avec une cuillère d'eau...
Préparation des poires Belle-Hélène Préparez un sirop en faisant bouillir le sucre et l'eau. Pelez les poires au couteau économe en les laissant entières et en gardant leurs ...
Préparation des poires pochées à la cardamome, sorbet fromage blanc Versez le fromage blanc dans une jatte, ajoutez le jus de citron et le sucre en poudre. Remuez. Battez les blancs d'oeufs avec 1 ...
Préparation des poires au Roquefort Pelez les poires, coupez-les en deux, ôtez les pépins. Creusez dans les poires une petite cavité en gardant la chair enlevée. Citronnez les poires pour qu'ils ne ...
Préparation du fromage blanc aux poires Épluchez les poires, coupez-les en dés. Mélangez-les avec la cannelle. Versez le fromage blanc dans un saladier et fouettez-le jusqu'à ce qu'il soit ...
Préparation des aumônières poire et fromage de chèvre Chauffez votre four à 180°C. Pelez les poires, coupez-les en deux, retirez les cœurs. Taillez la chair en tranches. Coupez le fromage en ...
Préparation des poires aux épices Ouvrez et grattez la gousse de vanille. Concassez le bâton de cannelle. Dans une casserole, faites chauffer le jus de raisin et le vin blanc sec avec la ...
Préparation de la Cocotte de poulet aux poires et au coco Coupez le poulet en morceaux ou faites-le faire par votre boucher. Pelez les poires, coupez-les en deux, retirez les coeurs. Puis taillez ...
Préparation des papillotes de saumon et de thon aux poires Coupez chaque pavé de saumon en deux dans son épaisseur. Taillez la tranche de thon en grosses lamelles et répartissez-les sur le saumon. ...
$$ Préparation de la salade de mesclun aux poires et au foie gras$$ Lavez et essorez le mesclun. Pelez les poires. Coupez-les en deux, retirez les coeurs. Puis coupez chaque moitié en fines ...
Recette de magret de canard aux poires Versez le vin dans une casserole. Coupez l'orange en 2 et pressez-y le jus d'une moitié. Râpez un peu de zeste. Ajoutez les épices. Pelez les poires en ...
Préparation des œufs à la neige aux poires et au citron confit Préparez les zestes confits. Avec un petit couteau, prélevez le zeste du citron puis taillez-le en petits bâtonnets. Faites bouillir ...
Préparation des poires au coulis de cassis Mixez les cassis avec le sucre. Versez-en une partie dans des verres. Épluchez les poires. Ajoutez-les dans des verres. Versez le reste du coulis de ...
Préparation du tartare de pêches et de poires Épluchez toutes les pêches. Si elles ne sont pas assez mûres, plongez-les 20 secondes dans de l'eau bouillante. Coupez-les en deux puis en dés. Pressez ...
Préparation de la compote de poires aux fruits secs Prélevez le zeste d'un des citrons. Pressez les deux. Épluchez les poires, ôtez le cœur et coupez-les en quartiers. Mettez-les dans une casserole ...
Préparation de la salade de poires à la vanille Épluchez les poires puis coupez-les en tranches. Prélevez les graines d'une gousse de vanille, en la raclant bien, délayez-les avec une cuillerée ...
Préparation des papillotes de poires à la cannelle Préchauffez le four th 5 (150°C). Pelez les poires, coupez-les en deux sans aller jusqu'en bas de manière à garder la poire entière maintenue ...
Préparation des poires pochées au citron vert et fruits rouges Épluchez les poires en conservant la queue. Coupez le citron jaune en deux et frottez-en les poires. Avec un petit couteau, prélevez ...
Préparation des brochettes de gigot et de poires aux épices Dégraissez les tranches de gigot. Coupez-les en gros dés. Écrasez ensemble les grains de coriandre, de fenouil et de poivre. Mélangez et ...
Préparation de la salade pomme banane, sorbet poire Épluchez et mixez les poires. Mettez la pulpe obtenue dans la sorbetière ou au congélateur pour faire un sorbet. Épluchez pommes et bananes, ...
Préparation de la papillote de saumon aux poires Préchauffez le four à 180°C (th 7). Épluchez les oignons et coupez-les finement. Épluchez la poire et coupez-la en lamelles. Faites fondre ...
Préparation des poires au vin rouge épicé Dans une casserole, versez le vin rouge. Ajoutez la cannelle, les clous de girofle et la gousse de vanille grattée. Faites bouillir, ajoutez les poires ...
Préparation de poires au vin rouge et au laurier Épluchez les poires en gardant leur queue. Faites chauffer le vin rouge avec le laurier et le sucre. Mettez les poires. Cuisez-les pendant 15 ...
