Toutes les recettes Pâtes

Retrouvez de savoureuses recettes de pâtes. Des recettes Minceur faciles à réaliser qui respectent votre ligne car mises au point avec un minimum de graisses pour un maximum de légèreté et de plaisir. Bon appétit !

37 recettes Pâtes en ligne

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Médaillons de veau aux champignons garnis de pâtes
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Préparation des médaillons de veau aux champignons garnis de pâtes Salez et poivrez les médaillons de veau, saupoudrez-les légèrement de paprika. Nettoyez les champignons de Paris. Détachez les têtes...

Pâtes à la bolognaise de champignons
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$$Préparation des pâtes à la bolognaise de champignons$$ Nettoyez et hachez les champignons. Épluchez et hachez l'échalote, l'ail et le céleri-branche. Rincez, séchez, effeuillez et ...

Lasagnes légumes pomme
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$$Préparation des lasagnes légumes pomme$$   Lavez les courgettes et les carottes. Grattez celles-ci, coupez le bout des courgettes. Puis détaillez ces légumes en longues tranches ...

Salade de pâtes en couleurs
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Préparation de la salade de pâtes en couleurs Cuisez les pâtes dans une grande casserole d'eau bouillante salée. Égouttez-les et rafraîchissez-les sous le robinet. Laissez-les bien s'égoutter dans ...

Civet de lièvre aux pâtes fraîches
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Préparation du civet de lièvre aux pâtes fraîches La veille Coupez le lièvre en morceaux. Épluchez et émincez les oignons, les carottes, les échalotes et le céleri. Pelez et écrasez les gousses ...

Spaghettis aux ailerons de poulet
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Préparation des spaghettis aux ailerons de poulet Plongez les spaghettis dans de l'eau bouillante salée. Cuisez selon le temps indiqué sur le paquet mais al dente. Gardez-les au chaud dans leur eau de...

Pâtes au brocoli
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Préparation des pâtes au brocoli Mettez les pâtes à cuire dans de l'eau salée. Épluchez l'ail. Coupez-le finement. Nettoyez le brocoli. Détachez les têtes. Faites chauffer l'huile d'olive dans une ...

Salade de pâtes au carpaccio
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Préparation de la salade de pâtes au carpaccio Mettez les pâtes à cuire dans de l'eau bouillante salée. Lavez la courgette. Coupez-la en fines rondelles et faites-la sauter à la poêle avec 1 ...

Spaghetti aux courgettes
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Préparation de spaghettis aux courgettes Lavez et séchez les courgettes. Taillez-les dans leur longueur en fines tranches de 3 mm d'épaisseur. Recoupez les tranches en deux en les gardant bien ...

Tagliatelles safranées aux moules et crevettes
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Préparation des tagliatelles safranées aux moules et crevettesLavez et grattez les moules. Mondez, épépinez les tomates, coupez la chair en dés. Épluchez et ciselez les échalotes. Rincez, effeuillez ...

Nouilles aux crevettes
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Préparation des nouilles aux crevettes Chauffez une casserole d'eau bouillante légèrement salée et cuisez les nouilles selon le temps indiqué. Pendant ce temps, pelez et râpez le gingembre. Mettez-le...

Pâtes aux fruits de mer
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Préparation des pâtes aux fruits de mer Cuisez les pâtes dans de l'eau bouillante salée. Pendant ce temps, chauffez l'huile dans un sautoir. Mettez les fruits de mer. Faites-les sauter vivement ...

Nouilles sautées aux légumes
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Préparation des nouilles sautées aux légumes Plongez les nouilles dans de l'eau bouillante salée. Cuisez-les « al dente ». Égouttez-les et gardez-les au chaud. Épluchez le poivron au couteau ...

Nouilles chinoises aux crevettes
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Préparation des nouilles chinoises aux crevettes Décortiquez les crevettes. Coupez les queues en deux ou trois morceaux. Épluchez et hachez un petit morceau de gingembre. Faites cuire les nouilles ...

Spaghettis aux moules
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Préparation des spaghettis aux moules Nettoyez les moules. Laissez-les dans leurs coquilles. Épluchez et hachez l'échalote. Faites-la revenir dans l'huile d'olive bien chaude puis ajoutez les ...

Tagliatelles au poulet et à la roquette
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Préparation des tagliatelles au poulet et à la roquette Coupez les morceaux de poulet en morceaux. Cuisez les tagliatelles dans de l'eau bouillante salée. Gardez-les plutôt al dente. Lavez et égouttez...

Lasagnes de courgettes à la brousse
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Préparation des lasagnes de courgettes à la brousse Préchauffez le four à 180 °C  Th 5. Lavez les courgettes et coupez-les en fines lamelles fines dans le sens de la longueur. Étalez-les dans ...

Salade de pâtes aux crevettes et aux agrumes
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Préparation de la salade de pâtes aux crevettes et aux agrumes  Cuisez les pâtes dans de l'eau bouillante salée puis égouttez-les et rafraîchissez-les sous le robinet. Mettez-les dans un ...

Pennes aux piments
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Préparation des pennes aux piments Faites cuire les pennes dans de l'eau bouillante salée. Gardez-les "al dente". Épluchez les oignons et les gousses d'ail. Ciselez l'oignon, écrasez l'ail. ...

Salade de pâtes aux fruits de mer
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Préparation de la salade de pâtes aux fruits de mer Faites décongeler les fruits de mer dans une casserole avec le vin blanc. Faites cuire les pâtes dans de l'eau salée bouillante pendant 10 à 12 ...

Pâtes fraîches aux brocoletti
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Préparation  des pâtes fraîches aux brocoletti Nettoyez puis lavez les brocolis. Détachez les bouquets. Chauffez le bouillon de volaille dans une casserole. Dans une sauteuse, chauffez une ...

Nouilles aux brocolis
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Préparation Épluchez l'ail. Coupez-le finement. Faites chauffer l'huile d'olive dans une petite casserole et faites-y revenir l'ail émincé avec le romarin émietté. Dès qu'il est blond, retirez du feu....

Spaghetti aux praires
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Coquillettes aux tomates et au thon
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