Toutes les recettes Pamplemousses
Retrouvez de savoureuses recettes au pamplemousse. Des recettes Minceur faciles à réaliser qui respectent votre ligne car mises au point avec un minimum de sucre pour un maximum de légèreté et de plaisir. Bon appétit !
Préparation de la salade de homard, avocat et pamplemousse Plongez 1 homard dans de l'eau bouillante salée. Laissez-le cuire 10 min. Égouttez-le. Laissez-le refroidir. Pressez le jus d'un ...
Préparation du gratin d'agrumesPelez à vif le pamplemousse et les oranges, détachez les quartiers. Épluchez les clémentines, détachez les quartiers en ôtant les petites peaux blanches. Coupez la pomme...
Préparation de la salade de pamplemousse aux harengs fumés Détachez, lavez les feuilles de laitue, séchez-les bien. Roulez-les les unes sur les autres et coupez-les finement en chiffonnade. ...
Préparation de la salade de papaye et pamplemousse à l'avocat Épluchez les papayes et coupez-les en tranches. Faites-le dans une assiette pour ne pas perdre le jus qui en coule. Éliminez les pépins ...
Préparation du fenouil confit au pamplemousse Éliminez les feuilles extérieures du fenouil. Coupez le coeur en fines tranches. Mettez-les dans une casserole, ajoutez 1 cuillère à soupe de sucre en ...
Préparation du cocktail de crevettes et de pamplemousse Mettez quatre grands verres ou des coupes au réfrigérateur. Pelez les pamplemousses à vif. Pour cela, coupez d'abord les deux bases du fruit ...
Préparation du velouté d'asperges au pamplemousse rose Cassez les têtes des asperges à 6 à 7 cm de hauteur, puis coupez-les en morceaux. Pelez à vif le pamplemousse, détachez les quartiers, ...
Préparation du pamplemousse farci d'avocat et de crevettes Coupez les pamplemousses en deux. Évidez l'intérieur de chaque moitié avec une petite cuillère ou une cuillère à pamplemousse. Déposez la ...
Préparation de la dorade aux pamplemousses Chauffez le four à 180°C. Rincez la dorade, mettez-la dans un plat. Pelez le pamplemousse à vif et détachez les quartiers, en recueillant le jus au fur et ...
Préparation de la salade de romaine, champignon, avocat, pamplemousse Taillez le pamplemousse à vif : coupez les extrémités. Posez le fruit sur une planche sur un côté coupé. Avec un couteau bien ...
Préparation du Fenouil au pamplemousse Pelez les pamplemousses à vif sur une planche à rigole ou au-dessus d'un bol afin de récolter le jus. Détaillez les pamplemousses en quartiers. Lavez et ...
Préparation de la salade de Saint-Jacques, pamplemousse rose et avocat Rincez, séchez la mâche. Pelez le pamplemousse à vif en vous mettant au-dessus d'un bol de façon à recueillir le jus qui s'en ...
Préparation de la salade de pousses d'épinards et de cresson au pamplemousse Nettoyez, puis lavez les pousses d'épinards. Rincez la botte de cresson, séchez-la et détachez les feuilles. Pelez le ...
Préparation du velouté de petits pois au pamplemousse Dans une casserole, versez le lait, salez et poivrez. Portez à ébullition. Ajoutez les feuilles de menthe, retirez du feu, couvrez et laissez ...
Préparation des Brochettes de pamplemousse et raisins Pelez le pamplemousse à vif (en éliminant aussi la peau blanche) et coupez-le en tranches. Mettez-les à égoutter pendant 1 heure sur un plat ...
Préparation du carpaccio d'avocat et de pamplemousse Coupez les avocats en deux. Retirez le noyau central : plantez les dents d'une fourchette au centre, maintenez bien la moitié de fruit dans ...
Salade champignons, pamplemousse et avocat Détachez les feuilles du coeur de romaine. Lavez-les et essorez-les. Pressez le jus du citron et versez-le dans un saladier. Lavez rapidement les ...
Préparation des crevettes au pamplemousse et à la coriandre Faites chauffer une casserole remplie d'eau légèrement salée. Dès qu'elle bout, plongez-y les crevettes pendant 30 secondes, juste pour ...
Préparation du Cocktail pamplemousse thé vert La veille : préparez le thé et laissez-le refroidir. Pelez les pamplemousses à vif, détachez les segments et mettez-les dans un saladier. Saupoudrez ...
Préparation des raisins givrés, granité de pamplemousse Coupez les pamplemousses en deux. Prélevez la chair en éliminant les pépins. Mettez cette pulpe dans le bol du mixeur avec le sucre et le ...
Préparation des suprêmes de pamplemousse rose en gratin Pelez les pamplemousses à vif : avec un petit couteau bien aiguisé, enlevez la peau et la membrane blanche qui est dessous. Éliminez bien toutes...
Préparation des bananes au pamplemousse Chauffez le four à 180°C. Épluchez les bananes. Coupez-les en deux dans le sens de la longueur. Pressez le jus du citron et du pamplemousse dans un bol. Ajoutez...
