Toutes les recettes Jambon
Retrouvez de savoureuses recettes au jambon. Des recettes Minceur faciles à réaliser qui respectent votre ligne car mises au point avec un minimum de graisses pour un maximum de légèreté et de plaisir. Bon appétit !
Les dernières recettes publiées
Préparation de la salade melon, jambon de Parme, champignons et crevettes Nettoyez la salade feuilles de chêne. Décortiquez les crevettes. Nettoyez les champignons de Paris et taillez-les en ...
Préparation de la salade de pousses d'épinards au parmesan et au jambon Équeutez, lavez et séchez les pousses d'épinards et le persil. Avec un couteau économe, taillez le parmesan en fins ...
Préparation du risotto au jambon, tomates et champignons Mondez et épépinez les tomates grappe. Coupez-les en morceaux. Mettez-les dans une casserole, salez légèrement. Faites-les cuire à feu doux ...
Préparation des petits pois au jambon cru Écossez les petits pois. Épluchez, lavez les oignons blancs, réservez les tiges, ficelez-les ensemble. Nettoyez les champignons noirs. Coupez le jambon cru...
Préparation des tomates confites au jambon de Bayonne Lavez les tomates, laissez-les entières. Disposez-les dans un plat sans corps gras. Glissez celui-ci au four. Allumez celui-ci sur 180°C (th 6). ...
Préparation du gaspacho de melon au jambon cru Mettez deux assiettes à soupe au congélateur pour qu'elles soient bien froides. Coupez les melons en deux. Retirez les graines. Détachez les feuilles des...
Préparation du jambon à l'ananasÉpluchez l'ananas : enlevez toute l'écorce avec un gros couteau. Coupez la chair en grosses tranches. Avec un emporte-pièce, retirez le coeur dur de ces tranches. ...
Préparation du jambon aux carottes Pelez, lavez les carottes. Coupez-les en rondelles ou en dés. Nettoyez les champignons noirs. Pelez et ciselez l'échalote. Faites-la fondre dans une cocotte avec une...
Préparation des filets de rascasse au jambon de Bayonne Coupez les filets de rascasse et les tranches de jambon de Bayonne en trois. Roulez chaque morceau de rascasse dans un morceau de jambon. ...
Préparation du sandwich tomate/jambon/oeuf mollet Faites cuire les œufs mollets pendant 6 minutes Refroidissez-les tout de suite dans de l'eau bien froide. Écalez-les. Plongez les tomates dans de ...
Préparation de l'omelette au jambon et aux fines herbesDégraissez les tranches de jambon et hachez-les grossièrement au couteau. Lavez les tomates, coupez-les en deux, pressez chaque moitié pour ...
Préparation de la pizza aux champignons et au jambon Préparez la pâte à pizza. Branchez le four à 240°C Nettoyez les champignons de Paris et coupez-les en lamelles. Pelez et ciselez les échalotes. ...
Préparation de la galette de pommes de terre au jambon Épluchez, lavez et essuyez bien les pommes de terre. Râpez-les comme des carottes (mandoline ou râpe à trous moyens). Etalez-les sur ...
Préparation du clafoutis jambon et poireaux Épluchez, lavez les poireaux. Coupez le vert, gardez-le pour un potage. Taillez les blancs en fines rondelles. Chauffez une poêle avec un filet d'huile ...
Préparation Piquez deux filets d'anchois dans chaque pavé de cabillaud. Enveloppez chacun d'eux dans une tranche de jambon. Pelez et émincez l'oignon. Faites-le fondre dans un sautoir avec ...
Préparation Ouvrez les figues en deux : avec une petite cuillère, prélevez la pulpe et mettez-la dans une assiette. Avec un couteau, hachez grossièrement les filets d'anchois (égouttez-les bien de ...
