Toutes les recettes Gratins salés

Retrouvez de savoureuses recettes de gratins salés. Des recettes Minceur faciles à réaliser qui respectent votre ligne car mises au point avec un minimum de graisses pour un maximum de légèreté et de plaisir. Bon appétit !

24 recettes Gratins salés en ligne

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Gratin de cabillaud aux petits pois
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Préparation du gratin de cabillaud aux petits pois Préchauffez le four sur thermostat 7 (210 °C). Cuisez les petits pois surgelés pendant 10 minutes à l'eau bouillante salée. Faites griller ...

Gratin de pommes fruits et de céleri-rave
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Préparation du gratin de pommes fruits et de céleri-rave Épluchez le céleri-rave, coupez-le en quatre morceaux. Mettez-les dans l'autocuiseur, couvrez d'eau, salez et cuisez 5 minutes. Égouttez, ...

Gratin de polenta
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Préparation du gratin de polenta Faites chauffer 1/2 litre d'eau légèrement salée. Quand elle bout, faites tomber la polenta en pluie en remuant avec une cuillère pour bien mélanger. Lorsque ...

Gratin d'aubergines et de courgettes
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Préparation du gratin d'aubergines et de courgettes Mettez le riz à cuire dans de l'eau bouillante salée pendant 10 minutes. Épluchez les courgettes et l'aubergine et coupez-les en gros dés. ...

Gratin de pommes de terre et d'herbes
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Préparation du gratin de pommes de terre et d'herbesChauffez une casserole d'eau. Préchauffez le four à 180°C Th 6.Épluchez, lavez les pommes de terre. Coupez-les en rondelles. Plongez-les dans ...

Gratin d'aubergines et de tomates
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Préparation du gratin d'aubergines et de tomates Lavez et coupez les aubergines et les tomates en tranches. Dans un saladier, mélangez-les avec un peu d'huile d'olive, du thym émietté, du sel et du ...

Gratin de bettes à la tomme
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Préparation du gratin de bettes à la tomme Lavez les bettes, effilez et coupez les côtes en tronçons de 3 cm environ. Coupez les feuilles en petits morceaux. Épluchez les pommes de terre : ...

Gratin de caviar d'aubergines
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Préparation du gratin de caviar d'aubergines Lavez, essuyez les tomates. Coupez-les en rondelles. Préchauffez le four à 210°C (Th7). Pelez et hachez la gousse d'ail. Faites chauffer l'huile dans ...

Gratin de cabillaud aux herbes
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Préparation du gratin de cabillaud aux herbes Cuisez les pommes de terre dans leur peau pendant 30 minutes dans de l'eau salée. Cuisez le cabillaud dans le court-bouillon pendant 15 minutes environ....

Gratin de coeurs de palmier
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Préparation Préchauffez le four à 180 °C (Th 6). Égouttez les coeurs de palmier. Rangez-les dans un plat. Chauffez le lait. Dans une casserole, faites fondre le beurre. Ajoutez la farine, mélangez ...

Gratin de sardines à la tomate
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Préparation Rincez soigneusement les sardines. Retirez les têtes. Levez les filets (ou faites-le faire par le poissonnier). Mondez, épépinez les tomates. Coupez-en 3 en gros morceaux et 2 en dés....

Gratin de nouilles aux légumes
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Préparation du gratin de nouilles aux légumes Faites cuire les nouilles ' al dente ' et égouttez-les mais sans secouer la passoire de façon à ce qu'elles restent assez humides. Mettez-les tout de ...

Gratin de courgettes au saumon fumé
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Préparation Lavez les courgettes, et coupez-les en fines rondelles. Rincez, séchez, effeuillez et ciselez le persil. Pelez et hachez la gousse d'ail. Mélangez ces deux hachis. Pelez et ciselez ...

Gratin de courgettes au reblochon
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Préparation du gratin de courgettes au reblochon Lavez les courgettes et coupez-les en rondelles. Pelez et ciselez les échalotes. Rincez, séchez, effeuillez et ciselez le persil. Chauffez une poêle ...

Gratin de moules
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Gratin de sardines
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Gratin de pommes de terre et morue
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Gratin de légumes
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Préparation de gratin de légumes Épluchez l'oignon et coupez-le en rondelles. Lavez, essuyez l'aubergine, les courgettes, les tomates et les champignons et coupez-les en rondelles. Épluchez les ...

Gratin de céleri et de pommes
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Préparation du gratin de céleri et de pommes Préchauffez le four à 230°C (th 7/8). Épluchez le céleri-rave. Cuisez-le dans de l'eau salée, à l'autocuiseur pendant 10 minutes. Égouttez-le, ...

Gratin de la mer
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