Toutes les recettes Citrons
Retrouvez de savoureuses recettes au citron. Des recettes Minceur faciles à réaliser qui respectent votre ligne car mises au point avec un minimum de sucre pour un maximum de légèreté et de plaisir. Bon appétit !
Les dernières recettes publiées
Préparation du clafoutis aux abricots et au citron Préchauffez le four à 180°C. Rincez et séchez les abricots. Coupez-les en deux. Disposez-les dans un plat allant au four ou une tourtière côté coupé...
Préparation du turbot à la vapeur d'algues, sauce citron Coupez le bout des poireaux. Puis coupez le vert, séparez les feuilles, lavez-les bien et taillez-les en grosses rondelles. Fendez les blancs ...
Préparation de la tajine de poulet au citron et aux olives vertes Pelez les citrons et coupez-les en tranches. Gardez-les sur une assiette. Épluchez et hachez l'oignon et l'ail. Faites-les revenir ...
Préparation de la ceviche de colin au citron vert Coupez le filet de colin en gros dés. Mettez-les dans un saladier, salez-les légèrement. Donnez quelques tours de moulin à poivre. Mélangez bien. ...
Préparation de la crème de courgettes au citron et au curcuma Pelez et émincez les oignons. Rincez les courgettes et coupez-les en dés, sans les éplucher. Avec un couteau économe, prélevez le zeste...
Préparation du fricassée d'artichauts au jus de citron Enlevez les premières feuilles des artichauts poivrades. Pressez 1 citron, versez le jus dans un saladier rempli d'eau, mettez-y aussi les ...
Préparation du poulet rôti aux agrumes Chauffez le four à 180 °C. Assaisonnez de sel et de poivre l'intérieur du poulet. Coupez l'orange en rondelles. Taillez le citron en quartiers. Répartissez ...
Préparation de la mousse au citron Cassez les oeufs en séparant les blancs et les jaunes. Mettez les blancs dans un saladier, ajoutez 1 blanc d'oeuf supplémentaire. Mettez les jaunes directement dans...
Préparation du carpaccio de joues de lotte aux deux citrons Coupez finement les joues de lotte. Étalez-les dans un plat en salant et poivrant sans qu'elles se chevauchent. Pressez les jus des ...
Préparation des poires pochées au citron vert et fruits rouges Épluchez les poires en conservant la queue. Coupez le citron jaune en deux et frottez-en les poires. Avec un petit couteau, prélevez ...
Préparation de la côte de porc au citron et aux câpres Avec un pinceau, graissez une poêle anti-adhésive. Cuisez la côte de porc à feu doux en la retournant. Coupez les citrons en fines tranches. ...
Préparation de la blanquette de veau au citron vert Coupez l'épaule de veau en gros morceaux et dégraissez-les soigneusement. Mettez-les dans une cocotte, couvrez d'eau froide et portez doucement à ...
Préparation du cocktail d'agrumes en gelée de citron vert Préchauffez le four à 120 °C (th 2). Prélevez de fins zestes sur 1 citron vert. Plongez-les dans de l'eau bouillante pendant 1 minute. ...
Préparation du sauté de veau à l'orange et au citron vert Dégraissez le veau et coupez-le en gros cubes. Mettez-les dans une jatte, salez et poivrez. Rincez, séchez, effeuillez et hachez ...
Préparation du carpaccio de saumon au citron Dans un plat, disposez les tranches de saumon en les étalant bien. Salez-les et poivrez-les. Râpez du zeste de citron et répartissez-le. Pressez le jus des...
Préparation du poulet rôti au citron et aux courgettes Préchauffez le four à 240°C. Pelez les gousses d'ail. Lavez les citrons. Coupez-en un en deux, râpez le zeste et réservez-le. Frottez le poulet...
Préparation des brochettes de poulet mariné au citron vert et à l'estragon Taillez les blancs de poulet en morceaux. Déposez-les dans un plat. Râpez le zeste d'un citron vert et ajoutez-le. ...
Préparation de la daurade à la vapeur parfumée, sauce citron Coupez le bout des poireaux. Puis, coupez le vert, séparez les feuilles, lavez-les bien et taillez-les en grosses rondelles. Fendez les ...
Préparation des papillotes de poulet aux deux citrons Préchauffez le four à 220°C (Th 7/8) Coupez les blancs de poulet en gros dés. Déposez-les dans un plat. Râpez dessus un peu de zeste de ...
Préparation du cocktail thé vert orange citron ananas Faites bouillir 4 tasses d'eau, versez-les dans un pot, ajoutez les sachets de thé. Laissez-les infuser 5 à 6 minutes, puis retirez-les. Ajoutez ...
Préparation du Cocktail au citron vert et à la menthe La veille, préparez les glaçons de menthe : effeuillez les bottes de menthe. Réservez une dizaine de sommités. Préparez un saladier rempli...
