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Potage de tomates légumes

Potage de tomates légumes
Pour :
4 personne(s)
Type :
entrées 
Durée :
25 min  - Facile
Ingrédients :

600 g de mélange de légumes surgelés
400 g de dés de tomates surgelées
1 bouquet de persil
Sel, poivre

Préparation du potage de tomates légumes

Cuisez les légumes à la cocotte-minute, avec un peu d'eau.

Ajoutez les tomates juste 2 minutes avant la fin de la cuisson. Lavez, effeuillez le persil.

Mixez le tout. Salez et poivrez le potage de tomates légumes.

Article publié par le 08/10/2007 - 01:00
Mis à jour par Paule Neyrat, Diététicienne le 07/06/2011 - 15:24

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