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Poêlée de champignons de Paris

Poêlée de champignons de Paris
Pour :
4 personne(s)
Type :
plats 
Durée :
15 min  - Facile
Ingrédients :

400 g de champignons de Paris
1/4 de botte de persil
1 gousse d'ail
1 cuillère à café d'huile d'olive
Sel, poivre du moulin

Préparation de la poêlée de champignons de Paris

Nettoyez les champignons. Hachez le persil et l'ail ensemble.

Graissez au pinceau une poêle antiadhésive. Faites-y sauter les champignons.

Salez dès le début de la cuisson pour qu'ils rendent leur eau. Ajoutez la persillade.

Mis à jour par Paule Neyrat, Diététicienne le 08/09/2011
Créé initialement par Paule Neyrat, Diététicienne le 05/11/2007

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