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Pizza à la ricotta

Pizza à la ricotta
Type :
plats 

Ingrédients

4 à 6 personnes 500 g de pâte à pain 1 petit piment 300 g de sauce tomate de base 200 g de ricotta ou de cottage cheese Olives noires Riquette Étalez la pâte. Ciselez le petit piment. Faites chauffer la sauce tomate et ajoutez-le, cuisez 5 minutes. Étalez sur la pâte. Ajoutez la ricotta et les olives. Enfournez à 220 °C pour 20 minutes Ajoutez la riquette dessus à la sortie du four.

Article publié par le 06/08/2007

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