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Pizza quiche au thon

Pizza quiche au thon
Pour :
4 personne(s)
Type :
plats 
Durée :
10 min  - Facile
Ingrédients :
Tomates : 4, Ail : 2 gousses,, Huile de tournesol : 1/2 cuil à soupe,, Thon à l'huile : 150 g (1 boîte),, Pâte à pizza : 1 rouleau ou 250 g de pâte à pain du boulanger,, Œufs : 3,, Origan sec : 1 cuil à soupe.

Préparation

Préchauffez le four à 220°C (th 8).
Épluchez et hachez l'ail. Coupez les tomates en rondelles. Dans une poêle, faites-les revenir avec l'ail pendant 2 à 3 minutes. Saupoudrez d'un peu d'origan.
Égouttez le thon et émiettez-le avec une fourchette.
Étalez la pâte, garnissez le moule légèrement huilé s'il n'est pas anti-adhésif.
Répartissez le thon dans le fond puis mettez les tomates par-dessus.
Battez les oeufs, salez et poivrez. Versez-les sur les tomates. Saupoudrez le reste d'origan.
Enfournez pour 30 minutes.
Coupez-la en petites parts.

Article publié par le 12/06/2006 - 01:00

Cette recette fait partie du dossier PizzaS, quiches, tartes, ça marche toujours !

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