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Nouilles aux brocolis
- Pour :
- 4 personne(s)
- Type :
- plats
- Durée :
- 10 min - Facile
- Ingrédients :
- Ail : 2 gousses, Romarin : 2 brins, Poivre de Cayenne : 1 pincée, Huile d'olive : 2 cuil à soupe, Nouilles : 200 g, Bouquets de brocolis surgelés : 400 g, Tomates cerises : 100 g, Sel, poivre,
Préparation
Épluchez l'ail. Coupez-le finement. Faites chauffer l'huile d'olive dans une petite casserole et faites-y revenir l'ail émincé avec le romarin émietté. Dès qu'il est blond, retirez du feu. Ajoutez alors le Cayenne, mélangez. Réservez au chaud.
Cuisez les nouilles à l'eau salée selon le temps indiqué sur l'emballage.
5 minutes avant la fin de leur cuisson, ajoutez les bouquets de brocoli.
Ensuite, ajoutez les tomates cerises.
Égouttez les pâtes. Ajoutez l'ail et l'huile. Mélangez bien. Servez bien chaud.
Cette recette fait partie du dossier Le brocoli, c’est bon pour la santé !
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