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Filets de morue, fondue de tomates, riz Basmati

Pour :
2 personne(s)
Type :
plats 
Durée :
40 min  - Facile
Ingrédients :

300 g de filets de morue désalée
6 tomates grappe
2 oignons blancs
1 cuillère à café d'huile d'olive
50 à 100 g de riz Basmati
1/2 litre de lait 1/2 écrémé
1 feuille de laurier
8 petites olives noires
Sel, poivre