Lunch box à l'italienne

Roquette, tomates cerise, gressins 1 poignée de roquette, 150 g de tomates cerise, 4 gressins aux olives, 1 cuil à soupe d'huile d'olive, Fleur de sel et poivre du moulin Rincez et séchez bien la roquette et les tomates cerise dans un torchon. Déposez la roquette dans la boîte, mettez les tomates cerise par-dessus. Arrosez avec une cuillère à soupe d'huile d'olive. Parsemez un peu de fleur de sel et du poivre du moulin. Mettez les gressins à part sinon ils se ramolliront. Salade de pâtes au thon 50 g de pâtes, 1 petite boîte de thon à l'huile, 1 cuil à soupe de câpres, 3 ou 4 tomates séchées, Poivre du moulin Cuisez les pâtes "al dente" dans de l'eau salée. Égouttez-les. Effeuillez bien le thon à l'huile et mélangez-le avec les pâtes. Ajoutez l'huile de la boîte et les câpres. Taillez les tomates séchées en petits morceaux et ajoutez-les aussi. Ne salez pas mais donnez un bon tour de moulin à poivre. Yaourt aux pistaches et framboises 2 yaourts au bifidus, 1 cuil à soupe de pistache, 1 barquette de framboises Mixez les yaourts avec la moitié des framboises. Mélangez-les avec les pistaches. Versez dans la boîte. Déposez le reste des framboises dessus. Pour accéder aux Recettes de cette semaine, cliquez ici.