Par khadrouni 17/01/2011 - 16:01
bjr c est une recette facile.il n y pas beaucoup d ingredients puis c est bon pour la santé; je vais la faire
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Gratin d'oignons et pommes de terre
Épluchez et hachez les oignons. Chauffez une poêle avec un filet d'huile d'olive et faites fondre les oignons à feu doux pendant 10 minutes en remuant souvent.
Chauffez le four à 200°C (th 6/7).
Égouttez les pommes de terre et passez-les au moulin à légumes. Versez dans une jatte. Ajoutez les oignons et l'oeuf. Mélangez bien. Versez la préparation dans un plat à gratin. Étalez-la bien, lissez-la. Saupoudrez dessus le parmesan.
Cuisez au four pendant 15 à 20 minutes. Servez le gratin d'oignons et pommes de terre dans le plat.