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Gigot d'agneau au romarin

Gigot d'agneau au romarin
Pour :
6 personne(s)
Type :
plats 
Ingrédients :

1 gigot d'agneau
Romarin
Sel, poivre

Préparation du gigot d'agneau au romarin

Pratiquez de petites entailles dans le gigot et introduisez des petits brins de romarin.

Cuisez le gigot d'agneau au four, sans gras, à 180°C (15 à 20 minutes par livre) en l'arrosant souvent.

Servez le reste de gigot d'agneau en viande froide avec des cornichons.

Article publié par le 08/10/2007 - 01:00
Mis à jour par Paule Neyrat, Diététicienne le 09/06/2011 - 09:13

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