Dorade, daurade
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Daurade au vinaigre de framboise
- Pour :
- 4 personne(s)
- Type :
- plats
- Durée :
- 25 min - Facile
- Ingrédients :
Filet de daurade : 600 g
Brocoli : 2 pieds
Échalote : 1
Court-bouillon de poisson : 1 sachet
Vinaigre de framboise : 10 cl
Huile d'olive : 1 cuil à café
Crème allégée : 4 cuil à soupe
Framboises : 50 g
Ciboulette
Sel, poivre
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