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Dossier Vive les crêpes !
Crêpes au saumon fumé
- Pour :
- 4 personne(s)
- Type :
- plats
- Durée :
- 20 min - Facile
- Ingrédients :
16 crêpes
1/2 botte de persil plat
1 sachet de dés de saumon fumé
2 cuil à soupe de crème
1 citron
Préparation des crêpes au saumon fumé
Lavez, séchez le persil, détachez les feuilles et ciselez-les.
Dans un petit bol, mélangez la crème et le jus de citron.
Déposez les dés de saumon fumé dans un saladier. Ajoutez la crème citronnée et le persil ciselé et remuez jusqu'à ce que tout soit bien mélangé.
Répartissez cette préparation au centre de chaque crêpe chaude. Roulez-les et déposez-les dans le plat de service. Servez tout de suite.
Cette recette fait partie du dossier Vive les crêpes !
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