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Compote de fruits séchés
- Type :
- desserts
Produits
4 personnes Thé : 1 sachet Pruneaux : 10 Abricots séchés : 6 Bâton de cannelle : 1 Gingembre confit : 50 g Crème fraîche : 1 cuillère à soupe La veille, faites un thé bien corsé et mettez-y les pruneaux et les abricots à réhydrater avec le bâton de cannelle. Taillez le gingembre confit en petits dés. Mélangez-les dans les pruneaux et les abricots avec la crème fraîche.
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