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Chocolat chaud au lait - Imprimer
Dossier LE CHOCOLAT EN FETE
Chocolat chaud au lait
- Pour :
- 2 personne(s)
- Type :
- boissons
- Durée :
- 10 min - Facile
- Ingrédients :
- Pour 4 tasses ou 2 bols :
, 100 g de chocolat noir à 70 %,, 50 cl de lait ½ écrémé.
Préparation du lait au chocolat
Cassez le chocolat en petits morceaux et mettez-le dans une casserole avec 2 cuillérées d'eau sur un feu très doux.
Dans une autre casserole, faites chauffer le lait.
Mélangez le chocolat jusqu'à ce qu'il soit fondu puis ajoutez le lait tiède et faites bouillir doucement.
Retirez alors la casserole du feu, fouettez vivement le chocolat et versez-le dans un pot ou dans les tasses.
Cette recette fait partie du dossier LE CHOCOLAT EN FETE
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