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Carottes râpées au persil
- Pour :
- 4 personne(s)
- Type :
- entrées
- Durée :
- 10 min - Facile
- Ingrédients :
1 botte de carottes fanes
1/2 botte de persil plat
Citron
Sel, poivre du moulin
Carottes râpées au persil
Grattez, lavez et râpez les carottes.
Ciselez les feuilles de persil et mélangez-les avec les carottes râpées.
Assaisonnez avec un bon jus de citron, sel et poivre.
L'huile n'est pas nécessaire dans les carottes râpées au persil.
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