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Carottes et haricots verts persillés

Carottes et haricots verts persillés
Pour :
4 personne(s)
Type :
entrées 
Durée :
30 min  - Facile
Ingrédients :

1 botte de carottes fanes
300 g d'haricots verts surgelés
1/2 botte de persil

Préparation des carottes et haricots verts persillés

Grattez, lavez les carottes, coupez-les en rondelles. Plongez-les dans de l'eau bouillante salée.

Puis ajoutez les haricots verts et cuisez-les "al dente". Égouttez-les et mélangez-les avec du persil ciselé.

Mis à jour par le 30/09/2011
Créé initialement par le 03/12/2007

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